野菜のチャンカレドッグ
材料
ホットドッグ用パン | 2つ |
キャベツ | 70g |
ウインナー | 2本 |
玉ねぎ | 15g |
バター | 適量 |
オリーブオイル | 少々 |
塩コショウ | 適量 |
ケチャップ | 15g |
ハチミツ | 5g |
マスタード | 適量 |
カレー | 70g |
作り方
調理時間:15分
- オリーブオイルをひいたフライパンでキャベツをしんなりするまで炒め、塩胡椒とカレーを投入し、水分を飛ばしながら炒める。
- 玉ねぎはみじん切りし、ケチャップ、ハチミツで味を整える。
- バターを塗って焼いたパンにカレーキャベツ→炒めたウインナー→②のソースの順で挟み最後にマスタードを添えて完成。
POINT
はちみつが玉ねぎの辛さを和らげて食べやすく。お子様と一緒に作るのもオススメです!