チャンピオンカレー
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会社情報

企業理念

Mission

“Spice up our lives”
「食文化と伝統を土台とした、
価値提案」

Vision

自分が食べたい 、受けたいサービスの提供を第一に
「あって良かった」と
言ってもらえる商品作り
より良いサービスを作る、
善(よ)い組織と体制
緩やかに連帯する、
「ここで良かった」と思える職場
価値観を共有する、
すべての関係者との信頼関係

Values

  • “FUN”

    楽しみ、
    楽しませる
  • “FAIR”

    正しく、
    適切であること
  • “JUST”

    公正かつ、
    誠実であること
  • “RESPECT”

    関り合う
    全ての人に、
    敬意を払う
  • “CREATIVE”

    仕事を、
    創意工夫する

会社概要

社名 株式会社チャンピオンカレー
本社 石川県野々市市高橋町20-17
TEL:076-248-9558
FAX:076-248-9568
営業目的のお電話はご遠慮ください。
お問い合せ:
こちらの専用フォームよりお願いいたします。
創業 昭和36年
代表者 代表取締役社長 南 恵太
資本金 300万円
従業員 社員28名(嘱託社員含む)
パート・アルバイト社員42名 
※2022年7月1日時点
事業内容 食品製造業
食品卸売業
飲食店経営
フランチャイズシステムによる
飲食店運営

沿革

1950年代
創業者の田中吉和が、東京での研鑽をもとに独自のカレーレシピを作る。
1950年代中頃、田中は石川県に戻り「レストラン・ニューカナザワ」の初代チーフコックに就任。
1961年(創業)
田中吉和が独立し、金沢市高岡町で「洋食タナカ」を開業。
カレーの上にトンカツをのせた「カツカレー」が人気を呼び、現在のチャンピオンカレーの原形ができる。
その後、1971年にカレー専門店として新装。
1974年
時代を先取りする郊外型店舗を目指し、金沢市から現在の野々市市へ本拠地を移転。
1996年
店舗屋号を「カレーのチャンピオン」に変更。この時期、フランチャイズ店舗の展開を開始する。
2000年
チャンピオンカレーパックを商品化。宅配も可能になり、徐々に全国的に名前が知られるように。
2005年
カレーのチャンピオン野々市本店を、現在地へ拡大移転。
2006年(現在の社名へ)
法人名を「株式会社チャンピオンカレー」に変更。
2007年
白山工場を新設。HACCP高度化基準認定を取得。
2017年
チルドパック全面リニューアル。レンジ調理も可能な1人前(180g)パックを販売開始。
2021年
創業60周年を迎え、年間を通じ「60th Anniversary Project」を実施。

代表挨拶

写真:山岸政仁(フォトデザイン・カンパニー)

私たちチャンピオンカレーは、創業のレシピを絶やすことなく、ご愛顧頂くお客様と共に自慢の味を広げ、未来に繋いでいくことを第一の使命としています。

他方、2016年に代表を拝命して以来、「家業からの脱却」をテーマに社内外のメンバーと共に取り組んできました。社員にも恵まれ、今はファミリーアセットとしての在り方を離れ、少しずつ着実に歩みを進めています。

「美味しく、楽しいカレー屋さん」であることは今後も変わりません。「どの様に提供するのか」というプロセスの部分を、時代の要請に即し常に変化させられる会社でありたいと思っています。

創業60年の節目をまたぎ、これからもお客様・お取引先様・共に働く仲間にとって必要として頂けるよう、微力を尽くして参ります。変わらぬご愛顧を頂けます様お願い申し上げます。

2022年7月
株式会社チャンピオンカレー
代表取締役 南 恵太

品質へのこだわり

工場の画像

原料入荷から製造・出荷までの工程について
責任とクオリティのこだわり・取り組みについてご紹介します。

品質管理・工場紹介